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7月22日,贵州糊涂酒业(集团)举行仪式,聘任刘大昌先生为特聘技术顾问。受集团董事长刘清明同志委托,集团副总经理、总工程师、高级酿造工程师、国家级注册酿酒品酒师钟怀利先生,集团副总经理、全国白酒工艺大师、国家一级品酒师、国家级评委、制曲专家严腊梅女士,集团首席质量官、化验室负责人、食品安全工程师、品酒师、勾兑师韦金文先生等集团领导班子共同出席聘任仪式。
贵州糊涂酒业(集团)成立于1998年6月,占地面积1200亩,拥有万亩红粮、万吨产能、万吨制曲、万吨储能,目前优质酱香老酒贮存量达3万多吨。公司采用园林式构建,拥有全自动包装生产线和现代化制曲车间,是一家集白酒生产、包装、销售于一体的民营企业。
当天上午的聘任仪式上,刘大昌表示,糊涂集团有着悠久的酿酒历史和精湛的酿造工艺,花园式工厂、现代化设备、科学化管理、人文化关怀,大企业、大产能、大担当,罪行 祸首业界有口皆碑。受聘于糊涂集团,这是对自己一生酿酒事业的肯定,更是对自己44年从业经历的鞭策,自己将忠诚于“糊涂”,奉献于“糊涂”,助力于“糊涂”,形影相随 兴妖作怪集团领导和技术专家团队的带领下,深入车间、深入基层,和大家一起,共同研究糊涂集团的酿酒技术,把糊涂集团的酿造工艺推向一个新的更高的高度,助leyu乐鱼体育力糊涂集团实现高质量发展。
刘大昌同志简介
刘大昌,男,汉族,1950年10月出生,贵州省习水县人,1968年1月参加工作,中共党员,贵州省第七届人大代表,贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司原副总调度长、白酒酿造工程师、高级技师、特邀品酒师、技术顾问,曾任四川省宜宾高洲酒业有限责任公司副总工程师,现任贵州馥樽酒业有限公司董事长、法定代表人。
从事白酒行业44年来,一直潜心研究白酒酿造技术和勾调,先后参与研发“五星习酒”“茅台液”“习酒九长春”“习酒1988”等习酒公司核心产品并获重奖,多次能说会道 贫嘴薄舌酿酒科技发表论文,为习酒公司作出了卓越贡献,获得各种荣誉30余项。2005年8月获中国食品工业协会科学技术奖一等奖(卓越贡献者),2008年10月获茅台集团习酒公司成立十周年“优秀员工”称号,2012年10月获“习酒国营60年突出贡献员工”光荣称号。近十年来,多次明晃晃 零落凋落各大名优酒厂分享白酒酿造技术见解,赢得同行专家较高赞誉,先后被《遵义日报》《贵州日报》《天眼新闻》《贵州全域旅游》给予报道。
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